炖老鸡什么方法熟的快
2024-07-16 07:26:17
好评回答
1、在宰杀老母鸡的时候,可以给鸡灌入一点醋它喝,15分钟之后再宰杀掉。这样子,老鸡在炖煮的时候会烂的很快。
2、要是在宰杀老鸡时没有给它灌醋也不要紧,我们可以在杀完鸡后,把切好的老鸡肉用盘子装好。在加入适量的清水,倒入少许食醋,泡上2小时左右再煮,煮出来的老鸡肉又嫩又烂得快。
3、如果用老鸡的肉来煲汤,可以加入小半碗的黄豆进煲里面去,跟老鸡肉一同炖煮。这样炖煮,老鸡肉不但烂得快,炖煮出来的鸡汤还很鲜美。
4、在炖老鸡的时候,也可以往煲里面放入几个山楂进去同炖煮,老鸡的肉也烂得很快。
5、如果想用老鸡来清蒸,可以把切好后的老鸡肉用盘子装好。加入适量的清水后再倒入适量的啤酒浸泡20分钟(啤酒喝水的比例按1杯啤酒:4杯水算),再拿去上锅清蒸,蒸出的老鸡肉鲜嫩可口呢。
6、还有一种方法,在焖煮老鸡的时候,可以放入几粒凤仙花的花子进去一同焖煮,老鸡肉也会烂得很快哦。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
古诗所见的全文和意思
阅读量:7 -
春日中一年节令此为最佳时也是什么意思
阅读量:72 -
绝句的意思是绝句这首诗的意思
阅读量:36 -
对旁人责备求全是什么意思
阅读量:46 -
从身语意之所生今对佛前求忏悔是什么意思
阅读量:37 -
从事社会工作是什么意思
阅读量:91 -
荡涤心灵什么意思
阅读量:14 -
渡人如渡己渡己亦渡人是什么意思
阅读量:84 -
放浪形骸之外的之是什么意思
阅读量:40 -
春辉永驻松鹤同春永远愉悦天伦乐是什么意思
阅读量:83
猜你喜欢
-
阅读量:80
-
阅读量:82
-
阅读量:18
-
阅读量:28
-
阅读量:12
-
阅读量:55
-
阅读量:21
-
阅读量:44
-
阅读量:62
-
阅读量:66