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木瓜花生鸡

2024-07-16 10:39:35

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1、食材:木瓜、大枣、半只鸡、花生米1-2杯。

2、花生以水半公升,用快锅煮20分钟,备用。

3、鸡剁块,洗净吸干水份,川烫,捞起洗净。

4、鸡肉、煮熟的花生、木瓜、劈开的大枣放入砂锅或电饭锅内,煨炖30–50分钟至熟烂即可。

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