特大油条做法和配方
2024-07-16 16:56:38
好评回答
1、原料:面粉300克,温牛奶250毫升,泡打粉1小勺,小苏打半小勺,盐1小勺,植物油25克。
2、把泡打粉、小苏打和盐用温牛奶化开,和面粉和好揉匀,再倒入少许植物油,揉光滑,盖上盖子放在常温下一夜(注意不能放进冰箱);
3、次日早上,把面放在抹了油的案板上,不用揉,直接平摊并整理成宽约7cm、厚约1cm的长条,再用刀切成宽2cm的小条。然后用筷子在每个小条上顺压一下,再把每两个小条的两头捏在一起;
4、锅热倒油,油温较高时把做好的油条生坯抻长后,放入油锅里炸至金黄色捞出就好了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
手机扫不到二维码怎么办
阅读量:65 -
为什么指纹解锁总是解不开
阅读量:93 -
亿万第五季什么时候播
阅读量:86 -
去西藏自驾游要准备什么
阅读量:45 -
决明子需炒熟吗
阅读量:84 -
《美国队长》《复仇者联盟》等这些影片什么关系?
阅读量:40 -
河洛群侠1.28
阅读量:5 -
丝绵被如何洗
阅读量:54 -
东海人鱼传在哪里拍摄
阅读量:66 -
历史上鼠年发生的大事
阅读量:49
猜你喜欢
-
阅读量:84
-
阅读量:49
-
阅读量:53
-
阅读量:22
-
阅读量:83
-
阅读量:78
-
阅读量:23
-
阅读量:96
-
阅读量:51
-
阅读量:19