特大油条做法和配方
2024-07-16 16:56:38
好评回答
1、原料:面粉300克,温牛奶250毫升,泡打粉1小勺,小苏打半小勺,盐1小勺,植物油25克。
2、把泡打粉、小苏打和盐用温牛奶化开,和面粉和好揉匀,再倒入少许植物油,揉光滑,盖上盖子放在常温下一夜(注意不能放进冰箱);
3、次日早上,把面放在抹了油的案板上,不用揉,直接平摊并整理成宽约7cm、厚约1cm的长条,再用刀切成宽2cm的小条。然后用筷子在每个小条上顺压一下,再把每两个小条的两头捏在一起;
4、锅热倒油,油温较高时把做好的油条生坯抻长后,放入油锅里炸至金黄色捞出就好了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
巴旦木怎么养活
阅读量:12 -
满树白花的树是什么树
阅读量:65 -
梦见抓虾是什么意思
阅读量:92 -
梦见别人穿新衣服是什么意思
阅读量:31 -
18朵红玫瑰的花语
阅读量:81 -
梦见警察是什么意思
阅读量:30 -
梦见大象是什么意思
阅读量:51 -
梦见丢包什么意思
阅读量:81 -
茉莉花冬天会冻死吗
阅读量:6 -
白色向日葵代表什么意思
阅读量:38
猜你喜欢
-
阅读量:86
-
阅读量:9
-
阅读量:53
-
阅读量:94
-
阅读量:74
-
阅读量:50
-
阅读量:24
-
阅读量:74
-
阅读量:62
-
阅读量:32