商用华夫饼的做法和配方

1、松饼粉、水、鸡蛋、炼奶、花生酱，一些牛奶，松饼粉1kg加水或牛奶500g及鸡蛋500g。

2、用少许的冷开水将松饼粉放入搅拌机打匀，也可以手工放入食品盆里用筷子打匀，然后倒入牛奶 、鸡蛋继续打匀。

3、松饼机预热2分钟，放点牛油，再取半杯浆料倒入顶热好的松饼机铁盘上，铺满整个松饼机。

4、盖上机器烤2分钟，等到没有蒸气冒出即可起锅。

5、将松饼机打开把已做好的松饼摆放于盘中，抹上花生酱和炼奶即可享用。