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土豆丝丸子做法步骤

2024-07-16 18:05:26

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1、大土豆1个、葱半根、面粉适量、白胡椒粉适量、盐适量、鸡精适量。

2、方法:挑一个大大的土豆,半根葱。将土豆用工具刮成丝,并切好葱花。同时锅中放油等待油热。

3、把葱花撒入土豆丝中,并淋入适量面粉,同时撒入适量白胡椒粉、盐和鸡精,用手去抓揉,使它们黏在一起,当能用手轻轻的握成一个团的时候就可以了。

4、待油热的时候,将握成的团一个个缓缓下入锅中。最后等待丸子变成金黄色便可捞出来享用。

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