五香肉粽子的做法方法
2024-07-16 18:45:44
好评回答
1、原料:糯米3千克、绿豆2千克、五花猪肉750克、花生油150克、食盐60克、五香粉10克、粽叶750克、水草或禾秆适量。还可以加入咸蛋黄、冬菇、虾米、瑶柱、栗子、花生等调配为馅,口味咸鲜香,风味更佳。
2、先将粽叶用开水滚透,洗净晾干。水草或禾秆用清水浸泡、洗净,晾干备用。
3、绿豆磨开边,清水浸泡去豆衣,沥干后用花生油50克拌匀。
4、将糯米洗净,滤去水分,放在容器内,用盐和花生油100克拌匀。
5、五花猪肉切成小块,用五香粉拌匀。
6、包粽时将粽叶叠成三角锥形,先放糯米绿豆,后把猪肉放于中间,再放绿豆和糯米。然后在左右及面上各加一片粽叶,包扎成三角形,用水草或禾秆扎紧。
7、置于锅中煮3小时左右。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:补发色的步骤
- 下一篇:美味的牛肉芹菜饺子制作方法
猜你喜欢
-
玉扇怎么养
阅读量:33 -
青玉草本植物多肉怎么养
阅读量:91 -
蓝光寿锦怎么养
阅读量:15 -
绿牡丹多肉的养殖方法
阅读量:18 -
彩虹菊怎么养
阅读量:77 -
怎么让玉露长的快
阅读量:89 -
怎么让玉露恢复绿色
阅读量:74 -
条纹十二卷有什么作用
阅读量:27 -
冰灯玉露的主要价值
阅读量:89 -
京之华锦是什么杂交出来的品种
阅读量:43
猜你喜欢
-
阅读量:6
-
阅读量:36
-
阅读量:75
-
阅读量:20
-
阅读量:53
-
阅读量:79
-
阅读量:31
-
阅读量:88
-
阅读量:81
-
阅读量:14