米兰虾饼的做法和配方
2024-07-16 18:58:21
好评回答
1、用料:鲜虾300g、胡萝卜1根、杏鲍菇1个、盐少许、香葱少许、面包糠50g、丘比沙拉汁25ml。
2、鲜虾。
3、鲜虾去掉壳成虾仁,然后准备配料,很简单的呢,一根胡萝卜,还有杏鲍菇和少许葱,一袋丘比沙拉汁。
4、一半虾剁成虾泥,一半去掉肠线从背部片开成蝴蝶片。
5、胡萝卜用插板刨细丝,杏鲍菇也切丝,然后用开水烫一下,挤干水份,剁成细末。
6、拌入虾泥,少加点盐。
7、分成小份搓圆按压成小圆饼。每一个上面放上一整个开背虾片。
8、两面沾少许面包糠,放入7成热的油锅中煎。
9、一面煎好约5分钟后翻面,再煎5分钟左右即成。
10、用沙拉酱装点。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:16
-
阅读量:38
-
阅读量:87
-
阅读量:87
-
阅读量:29
-
阅读量:46
-
阅读量:64
-
阅读量:20
-
阅读量:39
-
阅读量:23