咸鱼仔下饭辣酱怎么做
2024-07-16 20:15:26
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1、用料咸鱼适量,青辣椒适量,红辣椒酱适量,姜蒜适量。
2、把咸鱼,青辣椒,姜蒜切好。
3、把切的咸鱼块入锅煎炸。
4、把切好的青辣椒,姜蒜下锅翻炒,一点要少油,翻炒几妙后放适量的盐。
5、接着把刚才煎炸好的咸鱼倒入锅中,翻炒一下。
6、这时侯加入一勺辣椒酱,辣椒酱可以用老干妈来代替,放一点点鸡精出锅找盘子出锅吧。
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