打发的淡奶油怎么做冰糕
2024-07-16 20:45:31
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1、淡奶油适量,牛奶适量,自制酸奶适量,炼乳适量。干净容器一个,打蛋器一个,蔓越莓果干,模具数个,冰糕棍数根。
2、准备所有材料,雪糕模具用热水烫一下,擦干表面水分。
3、淡奶油加炼乳倒入干净无油无水的容器中打发到有纹路,打的和起风蛋糕差不多。
4、牛奶和酸奶搅拌均匀。
5、打入打好的淡奶油,用电动打蛋器低速打一会,直到和酸奶牛奶搅拌均匀。
6、倒入磨具七分满,放入自己喜欢的果干。
7、放入冰箱冷冻3-4小时,拿出来开吃。
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