煮鸡蛋用什么方法不烂
2024-07-16 21:56:38
好评回答
1、针扎法:将鸡蛋洗干净,用家用的细缝衣针在鸡蛋的胖的一端轻轻地扎个小孔,不要扎的太深。因为那里有个气室,这样煮鸡蛋时,蛋壳内的气会通过小孔慢慢外泄,鸡蛋壳就不会破裂。
2、浸泡冷水法:鸡蛋洗好后,先放在盛满冷水的盆中浸泡半小时,使鸡蛋内的气压降低,然后再开火煮,水煮沸后再煮5分钟,关闭火后,再浸泡5分钟,这样蛋壳就不会破裂。
3、添加盐、醋法:煮鸡蛋的时候,可以在水里少加一点盐或者醋,可以软化蛋壳,蛋壳就不容易裂,而且煮熟了以后也容易剥皮。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:女生小个子时尚穿搭方法
- 下一篇:可乐翅根的做法
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:78
-
阅读量:25
-
阅读量:95
-
阅读量:55
-
阅读量:82
-
阅读量:41
-
阅读量:7
-
阅读量:24
-
阅读量:66
-
阅读量:43