圆白菜鸡蛋焖饼的做法
2024-07-16 21:59:03
好评回答
1、食材:饼丝400克、大蒜5瓣、鸡蛋3个、圆白菜半个、醋适量、生抽适量、老抽适量。
2、首先调料汁,大蒜剥皮后将其切成碎末,放入一个碗中,加上醋、生抽和老抽,搅拌均匀即成料汁,待用,鸡蛋磕入在一个碗中,加上点料酒打散。
3、圆白菜用半个就可以了,将其切成稍微粗一点的丝,炒锅中添上适量的食用油,待将油烧热后淋入鸡蛋液,将其划散炒熟后,先盛出来。
4、重新给锅中加上点油,烧热后放入圆白菜开始煸炒,炒至圆白菜微微发软的时候,加上少许的食盐和生抽,翻炒均匀,待圆白菜炒熟后。
5、将事先炒好的鸡蛋码放在圆白菜上面,然后再将饼丝铺在菜上面,加上锅盖稍微焖一会,差不多3分钟的时间,将料汁淋入在锅中。
6、淋入料汁后,需要快速翻炒一下,使得饼丝可以充分与料汁混合,并且可以与菜混合好,即可出锅享用。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
女主单向暗恋文有哪些
阅读量:93 -
红鹦鹉鱼怎么睡觉
阅读量:33 -
鱼缸过虑器里能养文竹吗
阅读量:79 -
水养富贵竹需要什么营养液
阅读量:77 -
猪笼草烂根怎么办
阅读量:14 -
甄嬛传皇帝怎么死的
阅读量:54 -
韧组词
阅读量:67 -
为什么家里不能养松鼠
阅读量:17 -
甄嬛传流朱怎么死的
阅读量:59 -
为什么整个济宁被称为孔孟之乡
阅读量:63