当前位置:首页 >知识达人 > 正文

黄金凤尾虾球的做法

2024-07-16 22:07:02

好评回答

1、基围虾400克、黑胡椒适量、盐适量、鸡蛋1个、淀粉50克、面包糠100克、番茄酱适量。

2、虾去头去壳留虾尾,在虾背部切一刀,去虾线展开备用,把虾尾从虾背部穿过去,成个虾球。

3、做好的虾球放入盘中,撒盐和胡椒粉腌制20分钟,鸡蛋打散备用。

4、做好的虾球蘸上淀粉,虾尾的部分不用蘸,接着蘸上蛋液。

5、裹上面包糠,用手压紧,把所有的虾球都准备好,锅里倒油烧热,放入虾球中火炸制,炸成金黄色捞出控油即可。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢

猜你喜欢
热门推荐