咸米粉肉腌制方法
2024-07-16 22:12:08
好评回答
1、主料:五花肉500克、米粉300克。
2、辅料:五香粉2克、料酒5毫升、甜面酱10克、老抽5毫升、葱姜适量、腐乳1小块、香油50毫升、糖20克、盐2克、姜粉2克。
3、准备好材料。肉要选用肥瘦适宜的精致五花肉
4、五花肉切成5毫米厚的片。
5、葱姜切成大片。
6、切好的五花肉放入辅料。
7、搅拌均匀腌制1天。
8、把容器里面撒上一些米粉。
9、腌制好的肉片放在米粉上。
10、让肉片均匀的沾满米粉。
11、肉皮朝下码在容器里。
12、全部码好后,上面再撒上一些米粉。
13、加入开水,没过肉片。
14、放入蒸锅,大火蒸1-2小时。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:菠菜鸡蛋的做法
- 下一篇:川味卤肉制作方法及配方
猜你喜欢
-
郑州奥体中心开放时间
阅读量:86 -
炸鸡扒的做法
阅读量:70 -
男士西装领带怎么系
阅读量:11 -
多彩曲奇的做法
阅读量:49 -
阚清子原名叫什么
阅读量:95 -
网绿是什么意思
阅读量:30 -
兔兔能吃暑片吗
阅读量:23 -
手把手教你糟鱼做法
阅读量:40 -
东北铁锅炖大鹅做法
阅读量:7 -
五华县和丰顺县各有多少人
阅读量:31