芝麻喜饼
2024-07-17 00:31:31
好评回答
1、油皮材料:360g,细砂糖72g,猪油144g,水144g,内馅A:250g,麦芽糖50g,盐2g,熟面粉200g,奶油75g,奶粉25g,碎肥肉250g,熟白芝麻25g,葡萄干38g,奶水75g,内馅B:75g,冬瓜糖375g,其他材料:200g
2、将油皮材料搅拌至光滑,放入塑胶袋内松弛约30分钟备用。
3、将咸蛋黄烤至表面干燥变色,切成大块;冬瓜糖切小丁备用。
4、将内馅材料A拌匀,再加入作法2、材料B拌匀成团,分割成6等份备用。
5、将松弛好的油皮分割成6等份,包入内馅,压扁后,杆成扁圆形,于表面刷水,并沾上白芝麻,正面朝下,在底部戳洞,置于烤盘上。放入烤箱,炉温上火200℃、下火180℃,烤至芝麻上色,再翻面,续烤至表面呈金黄色即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:虾米炖豆腐
- 下一篇:菠菜红薯红糖汤怎么做
猜你喜欢
-
中秋节是法定节假日吗
阅读量:27 -
龙凤木的养殖方法
阅读量:75 -
鹦鹉的养殖方法
阅读量:12 -
梅花的养殖方法
阅读量:11 -
杜鹃养殖方法
阅读量:10 -
龙须的养殖方法
阅读量:52 -
关于吃的优美句子
阅读量:58 -
形容人抠门小气的成语
阅读量:82 -
如意养殖方法
阅读量:77 -
四季花的养殖方法
阅读量:13
猜你喜欢
-
阅读量:36
-
阅读量:50
-
阅读量:49
-
阅读量:15
-
阅读量:18
-
阅读量:94
-
阅读量:21
-
阅读量:20
-
阅读量:70
-
阅读量:49