新生铁锅开锅的正确方法
2024-07-17 00:45:27
好评回答
1、准备好一块生肥猪肉。
2、将新铁锅锅身所有标贴去除,用流动热水洗净锅身;擦干水(特别是锅底),将锅置于灶上,中小火烘干。
3、生肥猪肉下锅,用厨用夹按住生肥猪肉,把其当做肥皂一般使用,以内圈到外圈的方式呈螺旋状在锅内壁不停地擦拭,使溢出的油脂均匀地布满整个锅面。
4、随着不停的擦拭,锅内溢出的融化黑猪油越来越多,肥皂也会变黑变小。
5、整锅移离灶火,倒去黑猪油,用厨用纸擦干净,热水净锅揩干,置锅灶火。
6、生肥猪肉表面焦硬后,可用刀将其表层片除后继续入锅擦拭;每擦多一轮,锅面便显得较前更干净,如此操作,直至生肥猪肉不再变黑时即可;(大约反复3-4次左右)。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:瘦肉海带豆腐蛎蝗汤怎么做
- 下一篇:芝士烤牛奶的做法
猜你喜欢
-
dcp1519更换墨粉清零
阅读量:28 -
海信电视智能系统启动完后黑屏
阅读量:91 -
创造与魔法OPPO账号可以在华为上登录吗?
阅读量:92 -
糙米茶的正确做法
阅读量:78 -
塞尔维亚是欧盟成员国吗?
阅读量:52 -
口袋妖怪漆黑的魅影5.0ex
阅读量:64 -
炒西瓜皮的功效与作用
阅读量:84 -
win10系统更新后密码输错就卡在那儿
阅读量:41 -
甲骨文是文化载体吗
阅读量:20 -
棱角可以生吃吗
阅读量:29
猜你喜欢
-
阅读量:62
-
阅读量:18
-
阅读量:53
-
阅读量:72
-
阅读量:44
-
阅读量:8
-
阅读量:72
-
阅读量:81
-
阅读量:55
-
阅读量:23