芥菜怎么保存才能保鲜
2024-07-17 01:33:11
好评回答
1、择洗。把买来的荠菜择去老叶和杂质,不要去根。择好的荠菜用清水漂洗去泥沙,用淡盐水浸泡20分钟左右,然后捞出用清水仔细冲洗干净,沥水备用。如果你只是短期保存,此时就可以把荠菜晒干表面的水分,装入保鲜袋中,放冰箱的冷藏室保鲜就可以了,随吃随取。一般可以保鲜5天左右。如果你希望长时间的保存荠菜,那么就接着进行下一步。
2、焯烫。烧上一锅水,水开后放入适量盐或滴几滴色拉油。把荠菜放入开水焯烫一下,不需要再次烧开,感觉荠菜颜色变深、变绿了,马上捞出并立即放入冷水中。
3、冷冻。等荠菜冷却后,捞出沥净水分,再用手稍微挤一下,装入保鲜袋,扎好袋口就可放入冰箱冷冻室里保存起来。冻过的荠菜到想吃的时候随时拿出来,解冻后就可做饺子或者春卷都行,味道是一样的。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
荸荠炒里脊肉怎么做
阅读量:91 -
韭菜豆腐盒子怎么做
阅读量:48 -
望岳拼音版
阅读量:94 -
蒜蓉豆豉烧南瓜怎么做
阅读量:50 -
破五的风俗有哪些
阅读量:40 -
爆炒鱿鱼须
阅读量:73 -
禾什么意思
阅读量:5 -
黄晓明殷桃秦海璐演的电视剧叫什么名字
阅读量:67 -
陈志翠花是什么电视里面的
阅读量:47 -
庆余年讲的什么故事
阅读量:67
猜你喜欢
-
阅读量:42
-
阅读量:18
-
阅读量:26
-
阅读量:6
-
阅读量:81
-
阅读量:38
-
阅读量:54
-
阅读量:26
-
阅读量:13
-
阅读量:49