虾肉雪菜炒年糕
2024-07-17 02:47:37
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1、主要食材:年糕,虾肉,雪菜,鸡精。
2、将年糕拆开包装,取出一半放在案板上切开,待用。
3、将雪菜洗净捞出挤干水分,放在案板上切碎,待用。
4、随后,再将切好的年糕下入沸水中焯软,捞出。
5、烧锅倒油烧热,下入雪菜翻炒一下。
6、接着,合入年糕和虾肉翻炒一下。
7、然后,加点鸡精炒匀,即成。
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