牛蒡烧蛋
2024-07-17 05:08:55
好评回答
1、材料:牛蒡一根,鸡蛋2个,香菇6-8朵,蒿叶适量。
2、干香菇用水冲净,温水泡软后切成小丁。
3、鸡蛋打散成蛋液,调入盐、并倒入少许香菇水搅拌匀。
4、牛蒡削去外皮,切成丝,泡入白醋水中。蒿叶洗净。
5、锅热倒油,下香茹丁和牛蒡,翻炒2-3分钟,至炒出香菇的香味,牛蒡也有些变软。
6、将香菇和牛蒡用铲子整理成圆饼状。
7、将打好的蛋液浇入锅中。
8、蛋液会自动散开,盖上锅盖,转小火焖约3分钟。
9、关火,不要开盖,继续焖3、4分钟,直至蛋液凝固,整个菜呈蛋饼状即可。
10、用铲子将蛋饼切成几块即可,吃的时候可配上蒿叶等青菜。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
北京地铁7号线首末车时间
阅读量:7 -
考研三个分数线怎么看
阅读量:44 -
欧卡2怎么玩外部任务?
阅读量:79 -
蛋糕的做法电饭锅
阅读量:86 -
主宰和暴君的区别
阅读量:93 -
夏天汽车防晒用什么
阅读量:31 -
刘楚恬演过的电视剧有哪些
阅读量:91 -
宋佳演过的电视剧有哪些
阅读量:20 -
网络连接超时是怎么回事
阅读量:27 -
无线网连接不上咋办
阅读量:21
猜你喜欢
-
阅读量:77
-
阅读量:94
-
阅读量:34
-
阅读量:35
-
阅读量:87
-
阅读量:28
-
阅读量:7
-
阅读量:7
-
阅读量:77
-
阅读量:38