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萝卜丝蒸剁椒鱼头

2024-07-17 06:06:17

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1、把萝卜洗干净,然后刨成丝;

2、把刨好的丝均匀的码进盆子里;

3、再把鱼头从中间剪开,然后平摊在萝卜丝上面;

4、把生姜与大蒜切成片,加入鱼头上面;

5、再加入料酒与剁椒,平摊在鱼头上;

6、撒入适量的盐与糖、放进锅里蒸十分钟;

7、撒上香葱即可起锅了。

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