咖喱的做法和配方
2024-07-17 08:19:26
好评回答
1、材料:郁金60g,胡荽55g,小茴香35g,葫芦巴30g,莳萝、红辣椒各15g,黑胡椒、肉桂各10g,风轮菜、八角各8g,小豆蔻、丁香各6g,姜、豆蔻、茴香各5g,百味胡椒、月桂各3g,鼠尾草2g,疣果于10克、小茴香子10克、胡卢巴子10克、红辣椒干10克、大蒜10克、姜黄粉10克、芝麻子10克。
2、做法:
(1)除了郁金以外,将所有香料混在一起,并用筛子筛过。
(2)将上述原料磨碎,辗成粉末,拌匀,使之充分混合即成。
(3)炒锅用小火烧热,放入郁金,以木勺边搅拌边炒。待颜色变成橘色,加入其他的辛香料,约炒5分钟。
(4)等完全凉了,放入密封罐中,放置2-3周。要时常摇摇罐子使辛香料充分混合。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:馓子的家庭新疆做法和配方
- 下一篇:红瓜子的做法和配方
猜你喜欢
-
止字加一笔等于什么字
阅读量:93 -
痕迹剧情介绍
阅读量:50 -
掉一颗门牙怎么办
阅读量:39 -
梦到自己怀孕什么意思
阅读量:54 -
吃黑加仑的禁忌
阅读量:9 -
动人情话最暖心一段话
阅读量:10 -
毒虫咬了肿了怎么办
阅读量:95 -
蜗居分集你剧情简介
阅读量:77 -
孩子做作业太慢怎么办
阅读量:28 -
不开心怎么办
阅读量:28
猜你喜欢
-
阅读量:43
-
阅读量:48
-
阅读量:14
-
阅读量:25
-
阅读量:40
-
阅读量:7
-
阅读量:10
-
阅读量:30
-
阅读量:38
-
阅读量:88