香菇大笋包
2024-07-17 08:45:09
好评回答
1、原料:猪肉馅半斤、泡发笋片一斤、干香菇20个、鸡蛋一个,面粉1斤、葱、姜等若干配料。
2、将鸡蛋打散在半斤肉馅中,姜两片切末、大葱一根切末放入肉馅中,加料酒、蚝油、生抽、鸡精、胡椒粉适量,将肉馅向一个方向搅拌拉粘后,将花椒水慢慢打入馅中,搅拌好的肉馅虽呈稀软状,但有劲不泄。
3、将泡软的香菇和大笋挤净水剁成碎末(用搅碎机搅碎也可以)放入打好的肉馅中,搅拌均匀后放适量盐。
4、用香菇大笋做馅,特别团结,可容易包大馅儿了
5、蒸,用干酵母发面,可不能开锅上屉,那会把活酵母烫死,必须凉锅上屉,在包子上屉之前,每一个底部沾一点点食用油,直接摆在屉上就不会粘锅,盖上锅盖看着上气后10分钟即熟,记住包子摆放时一定要搁开一定距离。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:莲子龙眼汤
- 下一篇:淋浴房地漏堵塞处理方法
猜你喜欢
-
门窗有哪些种类材质
阅读量:92 -
铜陵景点有哪些值得去玩的
阅读量:17 -
女人打碎玻璃瓶预示着什么
阅读量:86 -
孩子自卑胆小消极怎么办
阅读量:34 -
孩子懦弱总受人欺负怎么办
阅读量:92 -
孩子胆小懦弱受欺负怎么办
阅读量:86 -
曾经拍照的景点有哪些
阅读量:12 -
怎么纠正孩子不驼背
阅读量:16 -
孩子驼背怎么帮助纠正
阅读量:6 -
孩子性格懦弱挨欺负怎么办
阅读量:65
猜你喜欢
-
阅读量:72
-
阅读量:77
-
阅读量:67
-
阅读量:95
-
阅读量:88
-
阅读量:33
-
阅读量:94
-
阅读量:67
-
阅读量:23
-
阅读量:78