当前位置:首页 >知识达人 > 正文

枸杞瑶柱双米粥

2024-07-17 09:11:22

好评回答

1、主料:大米50g、小米10g、薏仁10g、上等瑶柱5g、枸杞、桂圆、红枣少许。

2、配料;自炼猪油4g、盐2g、姜丝少许、清高汤500ml。

3、大米、小米、薏仁泡水1小时,枸杞温水泡发待用。

4、瑶柱温水泡发后,加少许米酒,入蒸锅蒸20分钟。

5、坐锅起油,下姜丝煸香。

6、下高汤,大火煮沸。

7、下桂圆、红枣、薏仁,大火煮沸,煮5分钟。

8、下大米,搅拌煮沸,转中小火煮10分钟。

9、下瑶柱,搅拌煮10分钟。

10、下小米、枸杞,搅拌煮30分钟至粥汁浓郁,粥油出,下盐调味,搅拌均匀,适时出锅即可。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢

猜你喜欢
热门推荐