鸭炖粉条做法窍门
2024-07-17 09:53:11
好评回答
1、食材:粉条200克、半片鸭一个。
2、半片鸭斩块儿洗净,冷水下锅,加入干辣椒、桂皮、八角、花椒、料酒焯水。
3、焯好的鸭块儿冲洗干净,沥水备用。
4、热锅冷油下入冰糖炒糖色,等糖化变至焦糖色下入鸭块儿翻炒。
5、注入适量水,水开后,加入适量老抽搅匀,转小火焖5分钟。
6、加入粉条,先放入一头儿,待变软后再把剩下的部分加入。
7、待粉条全部软后,盖上盖子继续小火慢炖。
8、待汤汁慢慢变少,粉条变软,即可开大火收汤盛出。
9、做好的粉条软硬正好,非常利口,鸭块儿香而不腻。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:吴川辣鸡粉做法和配方
- 下一篇:白蚁的防治有几种方法
猜你喜欢
-
八卦洲一日游攻略
阅读量:15 -
手机里的文件夹怎么找
阅读量:76 -
粉盐和普通盐的区别是什么
阅读量:6 -
圆脸怎样修眉毛
阅读量:35 -
河磨玉与和田玉有什么区别
阅读量:65 -
设拉子和赤霞珠区别
阅读量:23 -
拗九节的祝福语
阅读量:31 -
女儿满月酒邀请函
阅读量:54 -
调侃朋友生日
阅读量:14 -
个人年终总结怎么写
阅读量:68
猜你喜欢
-
阅读量:14
-
阅读量:66
-
阅读量:23
-
阅读量:70
-
阅读量:35
-
阅读量:82
-
阅读量:59
-
阅读量:78
-
阅读量:70
-
阅读量:93