土豆炒豌豆做法步骤

1、食材：土豆1个、豌豆80g、玉米80g、盐少许、酱油少许。

2、将土豆去皮洗干净，切成小丁，冲洗掉表面的淀粉。

3、豌豆剥壳洗干净，玉米洗干净剥下玉米粒。

4、锅烧热，加入适量油，油热后下入土豆丁翻炒。

5、土豆丁差不多炒的半熟时， 豌豆下入锅中，翻炒几下。

6、下入玉米粒翻炒。

7、加入少许盐调味，再加入半勺水和少许酱油。

8、大火翻炒收汁，出锅，可以开吃啦。