牛肉萝卜馅饺子好吃窍门
2024-07-17 09:57:10
好评回答
1、调料:牛绞肉500g、盐适量、花椒粉适量、姜末适量、蚝油适量、熟油适量。
2、牛绞肉,加盐,花椒粉,姜末,蚝油,熟油(凉的);
3、加入处理过的萝卜(萝卜去皮切丝,焯水后挤干水分,切成小粒);
4、顺时针搅拌肉馅,搅得时候加入半杯水,搅拌至肉馅有黏性;
5、一小碗面粉,慢慢加入水,使面粉全部变成雪片状;
6、将雪片状的面粉揉成一个光滑的面团,然后饧20分钟;
7、将饧好的面团揉成长条;
8、用菜刀将揉好的长条分成大小相当的剂子(大小约为核桃大);
9、用擀面杖将剂子擀成中间厚,四周薄的饺子皮;
10、取适量的馅料放在饺子皮的中央,然后将饺子皮捏合;
11、包好的饺子,将包好的饺子整齐的摆放在屉布上,蒸制20分钟即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
朋友圈文字怎么发
阅读量:37 -
朋友圈标签怎么删除
阅读量:11 -
端午节祝福的句子流行
阅读量:32 -
夏至未至傅小司独白
阅读量:18 -
夏至未至插曲我可以靠在你身后
阅读量:44 -
怎么发朋友圈视频
阅读量:37 -
夏至未至里陈奕迅的歌
阅读量:40 -
夏至未至第一集台词
阅读量:46 -
女儿婚礼父亲致辞简短大气
阅读量:81 -
丧尸转职怎么合成
阅读量:5
猜你喜欢
-
阅读量:60
-
阅读量:72
-
阅读量:75
-
阅读量:88
-
阅读量:45
-
阅读量:78
-
阅读量:93
-
阅读量:94
-
阅读量:72
-
阅读量:51