揉糯米粉是用开水还是用冷水
2024-07-17 14:10:38
好评回答
1、揉糯米粉时建议使用热水,使用冷水和糯米粉的话,和面是比较困难的,容易起坨拌不均匀,也就会影响食用口感。
2、使用冷水和面,做成的汤圆或者其它面食,放在一起很容易黏在一起。
3、但需要注意的是,水温也不能过高,如果水温过高,会有烫熟起团的情况,水温控制在60度左右就行。
4、使用温水和糯米粉,可以增加和面时的粘稠度,做出来的面食是甜糯可口的,食用口感更好。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:杏子做罐头要不要去皮
- 下一篇:菠萝要用盐水泡了可以放到第二天吃吗
猜你喜欢
-
速冻包子可以煎吗
阅读量:88 -
獾冬眠吗
阅读量:34 -
牛肚的脂肪含量高吗
阅读量:52 -
植物真皮是什么材质
阅读量:36 -
煤气比空气重还是轻
阅读量:32 -
珍视明4种颜色有啥区别
阅读量:46 -
三表是哪三表
阅读量:20 -
什么叫双码
阅读量:74 -
你有一笔待接收转账是对方提醒的吗
阅读量:38 -
酸奶含钙量高还是牛奶含钙量高
阅读量:83
猜你喜欢
-
阅读量:51
-
阅读量:51
-
阅读量:34
-
阅读量:92
-
阅读量:67
-
阅读量:82
-
阅读量:40
-
阅读量:32
-
阅读量:38
-
阅读量:22