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清炒豆苗茭白片

2024-07-17 16:46:22

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1、材料:茭白、豆苗。

2、调料:盐、鸡精。

3、将豆苗洗净,捞出待用。

4、将茭白剥壳用清水淋一下,放在案板上切成片,待用。

5、烧锅倒油烧热,下入茭白翻炒一下。

6、接着,加少许水翻炒至茭白断生。

7、然后,合入豆苗翻炒至断生。

8、最后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。

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