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怎么做辣椒炒鸡蛋

2024-07-17 17:57:09

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1、食材:鸡蛋200g、辣椒100g。

2、将辣椒洗净切成末。

3、在锅中放入3g色拉油。

4、将辣椒倒入锅中。

5、加入2g食盐,翻炒一会,将辣椒炒断生。

6、将辣椒盛起来放在碗中。

7、将鸡蛋4个打入碗中,用筷子将鸡蛋搅拌均匀。

8、在锅中放入2g色拉油。

9、将鸡蛋倒入锅中,一面煎好后,翻面,再煎另外一面,将两面煎至金黄。

10、起锅,美味的辣椒炒鸡蛋就做好了。

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