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咸淡奶油250克怎么做

2024-07-17 19:09:06

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1、用中火加热煎锅,放入一些奶油在锅中,加入洋葱炒至半透明。

2、加入辣椒和蘑菇,炒至变软。

3、加蛋浆,拌炒至熟,离火,待凉备用。

4、烤炉预热至摄氏180度/华氏350度/煤气炉4度烤盘上擦上一些油。

5、在干净的平台上,把薄饼放平,放炒蛋料在中间约两吋阔,洒上起士丝,卷起。

6、把所有蛋料及薄饼完成,蛋卷排在烤盘上,交叠面自下。

7、表面洒上余留的起士丝,盖上一层锡箔纸。

8、烤10~15分钟或起士融化即可。

9、可依喜好配上酸奶油或熏鲑鱼一起上桌。

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