红烧排骨面的制作方法
2024-07-17 20:55:17
好评回答
1、材料:排骨200克、南瓜泥200g、面粉380g、盐2g。
2、南瓜去皮去瓤蒸熟后打成泥,取200g,加盐,加入380g面粉揉成很硬的面团,要彻底揉匀。盖保鲜膜或者放袋中饧30分钟。中间可以再揉一次(要根据南瓜泥的湿软程度加面,总之要尽量的让面团硬)。饧好的面团取出直接分成三份,取一份按扁,擀成厚约2mm的面皮。其余继续放袋中保存,避免风干。
3、折叠,中间切开,叠放,切成宽窄由己的面条即可,切好后加面粉或者细玉米面抖散,其余两块面同样操作。锅里烧开水,放入面条煮两个开锅即可,可以加把青菜一起煮,捞出后放上排骨,浇上汤汁即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
萝卜丝虾皮汤如何做
阅读量:60 -
苹果糖浆如何做
阅读量:22 -
人参果采后干燥方法
阅读量:92 -
如何做酱板鸭好吃
阅读量:20 -
描写森林的唯美句子
阅读量:65 -
描写清洁工的句子
阅读量:91 -
烧烤羊肝腌制方法
阅读量:64 -
全麦燕麦饼干制作方法
阅读量:56 -
湖南萝卜米的腌制方法
阅读量:11 -
用烤箱做板栗饼的方法
阅读量:5