羊红的正宗做法
2024-07-18 00:20:04
好评回答
1、羊脸在沸水中过5分钟汆去血水,锅放底油烧至四成热,下入豆瓣酱、大姜、大葱及八角、花椒、孜然、白芷、小茴香、千里香、干红椒大火煸炒出香味后加入高汤,放入羊脸,调入盐、鸡精、料酒、胡椒粉、生抽、老抽小火卤2个小时即可取出。
2、取出卤汤勾芡浇在羊脸上。
3、锅添油下入灯笼椒及花椒炸出麻辣味、淋在羊脸上。
4、油菜芯飞水呈碧绿色捞出,放盐、味精调味围边即成。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
情侣网名一个字
阅读量:63 -
英文网名带符号
阅读量:56 -
缺女的女孩名字寓意
阅读量:46 -
宝宝乳名大全2022洋气男女通用
阅读量:6 -
芒果什么季节吃最好
阅读量:10 -
生蚝什么季节吃最好
阅读量:48 -
桑葚什么季节吃最好
阅读量:32 -
好听的二个字名字高冷
阅读量:73 -
杨桃什么季节吃最好
阅读量:90 -
什么季节吃生蚝最肥
阅读量:66
猜你喜欢
-
阅读量:30
-
阅读量:47
-
阅读量:38
-
阅读量:24
-
阅读量:9
-
阅读量:59
-
阅读量:11
-
阅读量:37
-
阅读量:5
-
阅读量:48