炸玉米片的技巧
2024-07-18 05:46:17
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1、食材:玉米片400g、油适量、白砂糖或适量。
2、去超市购买玉米片,黄色的扁扁的那种。
3、油不用放太多,底锅大概铺上锅底就可以,烧至五六成热将玉米片放入开炸。
4、等到玉米片飘起来就可以了,捞出,控干油.
5、关火,放入冷油,放入白砂糖,开小火熬至粘稠状。
6、把以前油炸好的玉米片倒入翻几下让糖包裹住就行了。
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