当前位置:首页 >知识达人 > 正文

豆角大酱红烧肉

2024-07-18 07:41:58

好评回答

1、主料:五花肉500克,豆角300克。调料:酱油,韩式大酱,糖,鸡精,料酒,葱适量,姜适量。

2、豆角用手去筋并撕成寸段,葱挽结,姜切片。

3、五花肉切块后焯水并冼净,锅内热油,六成热时,下入五花肉煸炒至微黄。

4、烹入料酒,翻炒,下入酱油大酱糖翻炒至肉上色。

5、倒入开水没过肉,大火烧开后改小火焖一个小时。

6、倒入豆角,下入鸡精调味,继续焖至豆角断生即可。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢

热门推荐