蛋清和纯牛奶怎么做奶油
2024-07-18 10:12:30
好评回答
1、准备食材:鸡蛋、牛奶、白糖、打蛋器、盐、白醋。
2、首先将蛋清与蛋黄分离,留下蛋清备用。
3、然后将鸡蛋清打散,朝一个方向打,蛋清上面有一小层的小小的泡泡。放5g盐、5g白醋、15g糖。
4、然后倒入牛奶,边倒边搅拌,搅拌融化、搅拌均匀。
5、继续快速同向打鸡蛋清,再放入15g 糖继续快速搅拌。
6、同向打到有点稠的时候,再加一勺15g糖,继续打。
7、同方向打发,打大约10分钟后,试着用打蛋器将奶油挑起,如果奶油能够立起来,就已经做好了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:用电压力锅怎么做扣肉
- 下一篇:韭菜跟虾仁怎么做汤好吃
猜你喜欢
-
给狗吃的食物推荐
阅读量:48 -
公主连结无人岛活动攻略
阅读量:58 -
马丁靴露腿搭配
阅读量:53 -
以家人之名贺子秋没上大学吗
阅读量:20 -
厉行节约反浪费手抄报内容
阅读量:81 -
要开学了孩子不想去学校怎么办
阅读量:84 -
下饭菜有啥好吃的推荐
阅读量:20 -
房子户型怎么挑
阅读量:75 -
空心菜做法
阅读量:59 -
喜羊羊与灰太狼异国大营救里面的主角是谁
阅读量:22
猜你喜欢
-
阅读量:12
-
阅读量:79
-
阅读量:84
-
阅读量:62
-
阅读量:61
-
阅读量:44
-
阅读量:93
-
阅读量:56
-
阅读量:8
-
阅读量:37