青菜炒豆筋的做法
2024-07-18 11:22:14
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1、主料:青菜适量、豆筋一张。
2、辅料:盐适量、鸡精适量、味精适量、耗油适量、蒜适量、油适量。
3、豆筋是一种特色传统豆制品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。
4、锅烧热,放油倒入蒜爆香。
5、倒入青菜翻炒一分钟,然后放入盐,鸡精,耗油。
6、倒入豆筋继续翻炒一分钟,起锅。
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