雪花酥太黏太甜怎么补救
2024-07-18 11:55:17
好评回答
1、制作出来的雪花酥过黏过甜,很有可能是在制作的时候黄油放太多了,一般情况下,250克的棉花糖里面放50克左右的黄油就可以了,这样制作出来的雪花酥口感也比较好。
2、在制作雪花酥的时候都是要放奶粉的,奶粉放少了就会出现太软太黏的情况,建议可以往里面再适当的添加一些奶粉,不仅口感会更加浓郁,还会有一股奶油的清香,诱人食欲。
3、棉花糖是制作雪花酥的关键,要是在制作的时候棉花糖炒制时间过短,制作出来的雪花酥就会比较粘,因为在炒制棉花糖的时候要控制住时间,不能太短,等它差不多融化成型的时候再加入奶粉,另外炒棉花糖时间也不能太短,否则吃起来口感会变硬。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:花卷枣馍怎么做
- 下一篇:第一次地推该怎么开口
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:48
-
阅读量:28
-
阅读量:57
-
阅读量:32
-
阅读量:50
-
阅读量:81
-
阅读量:73
-
阅读量:6
-
阅读量:7
-
阅读量:31