炸馒头片直接炸怎么做
2024-07-18 12:19:52
好评回答
1、主料:馒头2个、鸡蛋2个、清水适量。
2、辅料:盐少许、食用油适量。
3、做法:
(1)馒头切成薄厚均匀的片状,鸡蛋加入少许盐和清水,搅拌均匀。
(2)即是是如此简单的食谱,也有小技巧:两面沾蛋液的时候要迅速,几秒沾匀即可。因为蛋液里有了清水,所以裹出来的蛋液不厚重,吸油就不会太多,口感不油腻。
(3)做热锅子,放入适量色拉油。炸馒头片的时候,一定是一面定型再翻面,不然会出现很多碎渣,炸的完整的馒头片,剩余的油咱们做菜用,也完全没有问题。
(4)炸好后可以放厨房用纸在下面,可以吸油,接着撒少许白糖或者沾果酱趁热吃最香。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:新手养锦鲤的技巧
- 下一篇:自制打蛋器最简单方法
猜你喜欢
-
瞬息万变中的瞬息是什么意思
阅读量:91 -
如烟如雾如尘是什么意思
阅读量:33 -
骨头汤里的白色主要是什么
阅读量:69 -
临湖亭中的轻舸是什么意思
阅读量:41 -
黄河颂中的惊涛澎湃是什么意思
阅读量:22 -
欠身的欠是什么意思
阅读量:77 -
生日说Lfy是什么意思
阅读量:21 -
三头对案的头是什么意思
阅读量:68 -
上海话册那伊港格是什么意思
阅读量:33 -
鸡血藤手镯有什么寓意
阅读量:55
猜你喜欢
-
阅读量:93
-
阅读量:91
-
阅读量:30
-
阅读量:61
-
阅读量:13
-
阅读量:73
-
阅读量:83
-
阅读量:55
-
阅读量:29
-
阅读量:63