鲽鱼红烧做法教程
2024-07-18 14:12:58
好评回答
1、食材:鲽鱼身半截、姜少量、葱少量、蒜少量、料酒适量、白砂糖适量、酱油适量、胡椒粉适量、盐适量。
2、把葱姜蒜都洗干净,葱切段,姜切片,蒜分两半,备用。
3、在鲽鱼身上切三刀,抹上一层生粉。
4、热锅放油,待油八成热后,把鲽鱼放入,用小火慢慢把鲽鱼两面煎一下。
5、鲽鱼起色后把它先撩到一边,把油留出来,然后放入我们的葱姜蒜爆香。
6、接下来,就先放一股料酒,再放酱油上色,然后放一勺白砂糖,再倒入一碗水,慢慢搅拌,不要太用力,不然鱼身会全碎掉。
7、小火慢炖一下,然后再放一勺盐(如果上面酱油放多了就不要放太多盐了,一小勺就好)和一点鸡精,再均匀的撒上一层胡椒粉。然后再开大火进行收汁,炖的时候可以给鱼翻面,注意还是要慢慢来。
8、收完汁之后就可以出锅了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:圆白菜的抄手馅怎么做好吃
- 下一篇:正宗的南瓜酥做法教程
猜你喜欢
-
我的世界顶级附魔属性
阅读量:47 -
c字签证是什么签证
阅读量:87 -
台式电脑用USB分享手机流量上不了网
阅读量:83 -
dnf95阿修罗走什么属强
阅读量:79 -
平板电脑怎么连接有线键盘
阅读量:71 -
两个蓝牙耳机只有一个蓝牙怎么办?
阅读量:52 -
迷你世界里怎么才能让萌眼休休不打我
阅读量:6 -
蜘蛛侠拉轮船是哪部电影
阅读量:62 -
lj2655dn恢复出厂设置
阅读量:51 -
游戏王历届冠军卡组
阅读量:13