油炸的鲈鱼块怎么做糖醋鱼
2024-07-18 14:56:47
好评回答
1、鲈鱼去掉鱼头、鳞片和内脏,清洗干净,沿背骨从中间片开,将两侧的鱼肉剔下,再斜刀片成薄块。调入料酒腌制20分钟。鸡蛋磕入碗中,加入干淀粉,搅打成蛋糊。
2、锅中入油,中火烧至七成热时,将鱼片均匀地裹上蛋糊,入油炸至金黄色捞出,沥去油分。摆入盘中。
3、锅内留少许油,放入姜丝煸炒几下,依次加入醋,绵白糖、番茄酱、盐和40ml清水,搅动 几下,再调入湿淀粉,用铲子沿一个方向搅动,调成糖醋汁。
4、将调好的糖醋 汁迅速淋在炸好的鱼片上即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:粉丝菠菜凉菜怎么做好吃
- 下一篇:卤牛肉怎么做好吃又不塞牙
猜你喜欢
-
冰箱冷冻室结冰门打不开怎么办
阅读量:25 -
金边瑞香夏天怎么养
阅读量:50 -
夜游鸟是几级保护动物
阅读量:10 -
拾椹供亲文言文翻译
阅读量:80 -
西八区有哪些城市
阅读量:55 -
冰箱内胆用哪种材料好
阅读量:42 -
怎样清除血管中的脂肪和垃圾
阅读量:62 -
冰箱旁边不能放什么
阅读量:5 -
黥刑是什么
阅读量:38 -
腊梅夏天怎样修剪
阅读量:45
猜你喜欢
-
阅读量:96
-
阅读量:65
-
阅读量:77
-
阅读量:86
-
阅读量:38
-
阅读量:11
-
阅读量:35
-
阅读量:54
-
阅读量:85
-
阅读量:66