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海带绿豆排骨汤怎么做啊

2024-07-18 15:14:03

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1、主料:排骨2条3人份、海带1条、绿豆100克、盐3克。

2、海带泡软洗净,绿豆洗净浸泡15分钟;

3、洗净的海带剪成小块;

4、排骨洗净砍小块,与凉水一起落锅加热;

5、不用盖盖煮出浮沫撇走;

6、血水煮干净后捞出沥干水;

7、全部食材放入烫煲;

8、加入约2升的热水,盖上盖大火烧开转中小火煲1.5~2小时;

9、喝前放盐调味。

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