排骨怎么做小吃
2024-07-18 15:43:03
好评回答
1、食材:猪排骨肉400克,鸡蛋1个,精盐2.5茶匙,蒜茸1茶匙,辣椒3个,干、湿淀粉各0.5汤匙,糖醋汁3汤匙,花生油1500克。
2、将排骨洗净,先切成条,再斩成3cm的块,放入碗中,加入精盐,湿淀粉拌匀,再放鸡蛋液调匀,然后拍上干淀粉。
3、大蒜去皮,剁成茸;辣椒洗净,切成末。
4、炒锅置旺火上,烧热放花生油,烧至七成热,放入排骨炸至金黄色,捞出沥去油装盘。
5、炒锅回炉上,放入蒜茸、辣椒末、糖醋,调入湿淀粉推匀,分装在两个小盘内,上桌蘸食。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
郑州奥体中心开放时间
阅读量:80 -
炸鸡扒的做法
阅读量:78 -
男士西装领带怎么系
阅读量:24 -
多彩曲奇的做法
阅读量:44 -
阚清子原名叫什么
阅读量:67 -
网绿是什么意思
阅读量:28 -
兔兔能吃暑片吗
阅读量:91 -
手把手教你糟鱼做法
阅读量:44 -
东北铁锅炖大鹅做法
阅读量:71 -
五华县和丰顺县各有多少人
阅读量:5
猜你喜欢
-
阅读量:60
-
阅读量:89
-
阅读量:5
-
阅读量:28
-
阅读量:19
-
阅读量:67
-
阅读量:78
-
阅读量:51
-
阅读量:5
-
阅读量:9