粽子怎么做有特色
2024-07-18 18:15:44
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1、食材:一枝香蕉叶,糯米500g,胡萝卜一根,冻豌豆50g,南瓜丁1/4个,盐少许,油糖适量。
2、用剪刀剪成合适的片,叶柄处抽脉络为线,洗净后放进加了盐和少许油的锅里煮约5分钟,放进冷水中泡洗。
3、糯米分两份,一份加盐、胡萝卜丁、冻豌豆。一份是放了南瓜丁和糖的。
5、取原料裹粽子。用两个锅分开煮。
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