虾肉云吞的做法
2024-07-18 19:59:10
好评回答
1、食材:猪肉适量、鲜虾适量、云吞皮适量、香菜适量、小葱适量、盐适量、酱油适量、芝麻油适量、白糖适量、料酒适量、胡椒粉适量、生粉适量、熟芝麻适量、鱼露适量、耗油适量。
2、猪肉洗干净,剁成肉末。(猪肉应该选着肥瘦都有的最好)
3、鲜虾去壳,挑出虾线,洗干净,然后剁成末。留5只左右不用剁碎备用。
4、猪肉和虾肉放入大腕中,加入适量的姜末,葱,盐,白糖,料酒,鱼露,生粉,食用油,耗油。搅拌均匀腌制10分钟左右。
5、拿一片云吞皮,放上肉馅,在放上一只整虾。然后对折捏好口抱起来。全部包好。
6、拿一个碗做沾酱,放入适量的香菜,葱花,盐,白糖,味极鲜,耗油,酱油,芝麻油。搅拌均匀。做沾酱。
7、锅中加入适量的清水,盖上盖子煮沸后下入云吞。煮到云吞浮起来就可以了。
8、放一勺煮云吞的汤,倒入香菜碗里面。然后搅拌均匀。
9、云吞装在碗中,舀适量的沾酱,加入适量的葱花和胡椒粉,芝麻就可以了,完成。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:没成熟的西红柿能吃吗
- 下一篇:花菜肉片的做法
猜你喜欢
-
渔翁的历史背景是什么
阅读量:22 -
感业寺是历史上哪位皇帝出家的地方
阅读量:90 -
空气炸锅好吃吗
阅读量:70 -
南疆有哪些城市
阅读量:42 -
利路修家乡在哪个城市
阅读量:49 -
空气炸锅放锡纸
阅读量:20 -
丹霞山在哪里个城市
阅读量:14 -
空气炸锅山芋
阅读量:34 -
宁夏在哪个省哪个城市
阅读量:73 -
中飞院在哪个城市
阅读量:65
猜你喜欢
-
阅读量:38
-
阅读量:60
-
阅读量:84
-
阅读量:81
-
阅读量:14
-
阅读量:88
-
阅读量:34
-
阅读量:44
-
阅读量:25
-
阅读量:30