金桔柠檬膏的做法
2024-07-18 21:25:00
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1、首先用刀把金桔和柠檬切成小块。
2、然后把柠檬和金桔肉中的籽挖出。
3、接着把处理好的金桔和柠檬倒入锅中。
4、然后把冰糖倒入锅中,开50瓦的火慢慢加热3分钟。
5、接着继续加热,这时候冰糖会慢慢融化,金桔和柠檬的果汁也会慢慢熬出来。
6、然后继续加热,期间要不断的翻动一下金桔和柠檬。
7、等到锅中的汁液熬出气包状态的时候,要用铲子不断的搅拌。
8、如果大家把膏液熬成低落缓慢状态,就可以关火了。
9、接着把金桔柠檬膏放到阴凉的地方凉20分钟,装罐就可以了。
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