秘制老醋花生
2024-07-18 21:42:33
好评回答
1、原料:花生米200克、花生油适量、陈醋4大勺、白糖2大勺、蒜2瓣、白酒、生抽、盐各少许。
2、凉锅中倒入适量花生油,能把花生米淹没就可以。把花生米也倒进去。
3、开小火慢慢炸,边炸边搅拌。
4、花生米炸至微微变色,控油捞出即可(如果掌握不好火候,也可边炸边尝,炸至香脆就可以)。
5、炸好的花生米,往上喷洒少许白酒,搅拌均匀,可使花生米长时间保持酥脆。花生米放一边晾凉。
6、接下来调制醋汁,4大勺的陈醋内放入2大勺白糖。
7、再放入少许生抽。
8、放入少许盐,盐为百味之母,少放些盐,醋汁的酸甜味才更浓郁。
9、把蒜瓣拍碎,剁成末,放入醋汁内,将醋汁拌匀。
10、把醋汁浇在花生上。
11、将醋汁与花生搅拌均匀即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:芹菜煲红枣
- 下一篇:什么时候喝生姜蜂蜜水好
猜你喜欢
-
数轴的定义
阅读量:29 -
角平分线的定义
阅读量:45 -
简述铁路运输企业的法律特征
阅读量:80 -
上海哪里可以看樱花?
阅读量:18 -
B2驾照可以开校车吗
阅读量:6 -
BIOS中如何设置SSD为启动盘?
阅读量:57 -
为什么qq一直是手机在线
阅读量:61 -
方程的定义
阅读量:50 -
导数的定义
阅读量:66 -
祝愿女生的唯美短句
阅读量:90
猜你喜欢
-
阅读量:49
-
阅读量:20
-
阅读量:75
-
阅读量:69
-
阅读量:16
-
阅读量:22
-
阅读量:87
-
阅读量:81
-
阅读量:14
-
阅读量:11