湘菜怎么做桂鱼
2024-07-18 22:22:21
好评回答
1、桂鱼一条,葱适量,洋葱适量,胡椒适量,蒜适量,姜适量,辣椒面 。
2、将桂鱼宰杀并清洗干净,并将桂鱼从鱼肚处向鱼背处剖开。
3、将桂鱼两面均斜剖上花刀,注意不要将鱼身剖断。
4、将鱼从案板上移至稍大的盘中,里、外两面,花刀抹上盐,胡椒,辣椒面。
5、准备一个稍大、稍厚的塑料食品袋,将鱼身合起放入食品袋中,腌制10分钟左右。
6、准备一个稍大的保鲜盒,将已放入食品袋中的桂鱼放入盒中,并放入冰箱冷藏1个。小时左右。
7、姜切丝、蒜切片、葱切段、干红辣椒切段、花椒几粒备用。
8、热锅下油,放入桂鱼,将鱼里外两边稍煎至焦黄后锅中加入姜、蒜、干红辣椒、花椒,炸出香味之后捞出,完成。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:袜子脚趾破洞修补方法
- 下一篇:怎么做柿子没有涩味
猜你喜欢
-
好听快手名
阅读量:55 -
梦见和陌生人仓促结婚
阅读量:61 -
关于时光的网名唯美四个字
阅读量:83 -
春天适合做什么运动
阅读量:37 -
梦见和去世的亲人一起吃饭
阅读量:84 -
虾塘里的水草要怎么种
阅读量:14 -
北方如何种植菠萝
阅读量:60 -
切下来的菠萝应该怎么种
阅读量:83 -
红薯种植盆栽怎么种
阅读量:49 -
梦见丢了一只鞋到处找
阅读量:84
猜你喜欢
-
阅读量:42
-
阅读量:12
-
阅读量:42
-
阅读量:79
-
阅读量:29
-
阅读量:6
-
阅读量:47
-
阅读量:73
-
阅读量:75
-
阅读量:17