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蒜苔豆角肉的汤面条怎么做好吃

2024-07-18 22:31:54

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1、主料:五花肉150克、面条200克、干黄酱250克、黄瓜1根、姜1块、小葱2根 卞萝卜1个、白砂糖2茶匙;

2、准备好所有食材;

3、小葱取一半和姜一起切碎;

4、干黄酱倒入碗中,加水稀释搅拌至无结块的状态;

5、锅中倒油;

6、下入五花肉丁;

7、不停煸炒至五花肉熟透、出油;

8、倒入姜末;

9、倒入稀释好的黄酱;

11、分三次加入清水,期间不停搅拌,熬至酱汁起泡的状态;

12、加入2茶匙白砂糖;

13、最后撒入切好的葱末;

14、另起一锅,煮面;

15、煮好的面盛入碗中,加上炸好的酱,码上菜码拌匀即可。

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