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火锅怎么做汤白好吃又简单

2024-07-19 00:04:32

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1、熬制鸡汤。热一锅水,水开把洗净剁好的鸡架子放入锅内,加入料酒,熬制汤白。可在汤中加入化好的淀粉,或者牛奶也可以。

2、制作小料。香菇块若干,花椒几粒,大料一颗,红枣,枸杞,葱段,姜片,蒜瓣。

3、把鸡架子捞出,加入小料,调入盐,自制的辣椒油。浓香的火锅底料就做好了。美味又健康。

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