炒辣牛肉丝怎么做
2024-07-19 00:43:16
好评回答
1、准备牛肉适量、红柿子椒1个、西芹适量、姜适量、鸡蛋1颗、辣椒面适量。
2、牛肉切丝,放盐、蛋清、花椒油、姜粒、淀粉、辣椒面腌制一刻钟。因为是要炒的,所以淀粉要多点,肉丝活得稀一些。
3、红柿子椒洗净后去蒂去心切丝,西芹剥去老筋也切成丝,姜、蒜切丝。
4、锅里放多点油,八成热时下牛肉丝翻炒。肉丝下锅前用筷子搅拌一下,避免面上的肉丝太干下面的湿,影响口感和味道。
5、炒到表面变色后就可以留油起锅了,装盘备用。
6、就着锅里的油下姜蒜丝,姜蒜丝爆香后下西芹和柿子椒,西芹和柿子椒炒至断生就可以把牛肉丝放下去一起炒了。
7、翻炒一下,就可以起锅了!
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
淡奶油打过了能做什么
阅读量:73 -
白参怎么吃及相应的注意事项
阅读量:54 -
一方水有多重
阅读量:76 -
寝室什么东西招蟑螂
阅读量:38 -
吃刺儿菜有副作用吗
阅读量:84 -
吃杏的注意事项
阅读量:64 -
蝾螈是两栖动物吗
阅读量:8 -
百合花的养殖注意事项
阅读量:43 -
多肉红粉佳人怎么养
阅读量:24 -
卷丹怎么养
阅读量:44
猜你喜欢
-
阅读量:28
-
阅读量:76
-
阅读量:17
-
阅读量:72
-
阅读量:19
-
阅读量:61
-
阅读量:91
-
阅读量:28
-
阅读量:35
-
阅读量:82