花椒和红麻椒的区别
2024-07-19 00:57:54
好评回答
1、红麻椒属于花椒。花椒有红花椒和青花椒之分,麻椒属于青花椒下的一个品种。麻椒有红麻椒和绿麻椒之分,红色的麻椒是已经成熟的麻椒(经过晒制或烤制),麻味轻一些;绿麻椒是新收的花椒,味重一些、较麻。
2、青花椒名品有麻椒和藤椒,青花椒中的代表之一就是麻椒。麻椒是一种原产于四川、贵州地区的花椒,花椒在是成熟后买新鲜采收的为浅绿色,经过风干之后是棕黄色,当麻椒完全成熟后就是红麻椒了,或者是经过晒制、烤制而来。
3、绿麻椒和红麻椒相比,绿麻椒的味道更麻一些,但是在市场上,红麻椒的市场价更贵一些。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:白朗是哪部电视剧里的人物
- 下一篇:焖排骨怎么做
猜你喜欢
-
弈秋是哪个朝代的人
阅读量:85 -
老舍是哪个朝代的人
阅读量:94 -
蒲松龄是哪个朝代的文学家
阅读量:41 -
张籍是哪个朝代的人
阅读量:58 -
曹操是哪个朝代的人
阅读量:46 -
张九龄是哪个朝代人
阅读量:5 -
整箱茅台酒可以带上火车吗
阅读量:88 -
求字组词
阅读量:82 -
地的组词de一年级
阅读量:91 -
烹组词
阅读量:49